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Sicurezza alimentare, Cimo: nel Patto della Salute prevenzione a rischio. (Il Sole 24 Ore Sanità)

Nel Patto della Salute si rischia uno «scivolone in tema di prevenzione» che potrebbe mettere in pericolo la sicurezza alimentare e nutrizionale. Lo sostengono Riccardo Cassi, presidente Cimo ed Ernesto Cappellano, coordinatore Cimo-Settore specifico Cosips. «L’art. 18 del Patto della Salute – si legge in una nota – in modo subdolo modifica l’art.7 quater del […]

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Patto salute. Cimo Cosips: “Scivolone in tema di prevenzione. A rischio sicurezza alimentare” (Quotidiano Sanità)

L’allarme è dovuto al modo “subdolo” con cui l’art. 18 del Patto della Salute prevede che le strutture deputate alla sanità veterinaria e alla sicurezza alimentare siano configurate come Uoc. Legare tale possibilità ai vincoli di spesa previsti per Cimo costituirà il via libera alla “rottamazione del Dipartimento di prevenzione”. Riccardo Cassi Presidente Cimo ed Ernesto […]